Японский Нож Sujihiki из Дамасской Стали XINZUO 25 см "ZHEN" в Подарочной Коробке

Кухонный Японский Нож Sujihiki Профессиональный из Дамасской Нержавеющей Стали серии "ZHEN" Оливковое Дерево XINZUO

Изысканный и высокоэффективный нож Sujihiki из дамасской нержавеющей стали XINZUO серии "ZHEN" — это идеальный инструмент для тонкой и точной нарезки. Благодаря удлинённой форме и сверхтонкому лезвию, нож Sujihiki идеально подходит для нарезки мяса, рыбы, сашими и других деликатных продуктов, обеспечивая чистый рез без разрывов.

Лезвие изготовлено из дамасской стали с сердцевиной из премиальной нержавеющей стали VG10 (10Cr15CoMoV), что гарантирует отличную твёрдость (60±2 HRC), стойкость к коррозии и исключительную режущую способность.

Японская восьмиугольная рукоять из натурального оливкового дерева обеспечивает комфортный, уверенный захват и придаёт ножу утончённый внешний вид.

Преимущества:

• Прочность и долговечность: трехслойная нержавеющая сталь для надежности и остроты.
• Эргономика и стиль: рукоять из натурального Оливкового Дерева, устойчива к износу и комфортна при использовании.
• Профессиональный инструмент: этот нож закроет почти все ваши потребности в Японской кухне.
• Изысканный вид: нож изготовлен в традиционном стиле япоснких ножей Судзихики, а вставка из рога буйвола только подчёркивает его изысканный дизайн.
• Отличный подарок: кухонный нож упакован в подарочную коробку, что делает его идеальным презентом.

Характеристики:

• Сталь: 3 слоя нержавеющей стали с сердцевиной VG10 (10Cr15CoMoV)
• Рукоять: Натуральное Красное Дерево с Рогом Буйвола
• Твердость стали: 60±2 HRC
• Длина ножа: 408 мм
• Длина лезвия: 255 мм
• Длина рукояти: 138 мм
• Ширина ножа: 52 мм
• Обух ножа: 1,9 мм
• Вес ножа: 132 г
• Комплектация:
  • Нож из дамасской стали
  • Подарочная коробка