Кухонный Японский Нож Sujihiki Профессиональный из 3 слоёв Нержавеющей Стали серии "RETRO" Красное Дерево и Черный Рог Буйвола HEZHEN
Изысканный и высокоэффективный нож Sujihiki из трехслойной нержавеющей стали HEZHEN серии "RETRO" — это идеальный инструмент для тонкой и точной нарезки. Благодаря удлинённой форме и сверхтонкому лезвию, нож Sujihiki идеально подходит для нарезки мяса, рыбы, сашими и других деликатных продуктов, обеспечивая чистый рез без разрывов.
Лезвие изготовлено из трехслойной плакированной стали с сердцевиной из премиальной нержавеющей стали VG10 (10Cr15CoMoV), что гарантирует отличную твёрдость (60±2 HRC), стойкость к коррозии и исключительную режущую способность.
Японская восьмиугольная рукоять из натурального красного дерева и рога буйвола обеспечивает комфортный, уверенный захват и придаёт ножу утончённый внешний вид.
Преимущества:
- Прочность и долговечность: трехслойная нержавеющая сталь для надежности и остроты.
- Эргономика и стиль: рукоять из натурального Красного Дерева, устойчива к износу и комфортна при использовании.
- Профессиональный инструмент: этот нож закроет почти все ваши потребности в Японской кухне.
- Изысканный вид: нож изготовлен в традиционном стиле япоснких ножей Судзихики, а вставка из рога буйвола только подчёркивает его изысканный дизайн.
- Отличный подарок: кухонный нож упакован в подарочную коробку, что делает его идеальным презентом.
Характеристики:
- Сталь: 3 слоя нержавеющей стали с сердцевиной VG10 (10Cr15CoMoV)
- Рукоять: Натуральное Красное Дерево с Рогом Буйвола
- Твердость стали: 60±2 HRC
- Длина ножа: 408 мм
- Длина лезвия: 255 мм
- Длина рукояти: 138 мм
- Ширина ножа: 52 мм
- Обух ножа: 2,4 мм
- Вес ножа: 167 г
- Комплектация:
- Нож из нержавеющей стали
- Подарочная коробка
