Японський Ніж Sujihiki з Дамаської Сталі XINZUO 25 см "ZHEN" у Подарунковій Коробці

Кухонний Японський Ніж Sujihiki Професійний з Дамаської Нержавної Сталі серії "ZHEN" Оливкове Дерево XINZUO

Вишуканий та високоефективний ніж Sujihiki з дамаської нержавної сталі XINZUO серії "ZHEN" — це ідеальний інструмент для тонкої та точної нарізки. Завдяки видовженій формі та надтонкому лезу, ніж Sujihiki ідеально підходить для нарізання м'яса, риби, сашимі та інших делікатних продуктів, забезпечуючи чистий зріз без розривів.

Лезо виготовлене з дамаської сталі з серцевиною з преміальної нержавної сталі VG10 (10Cr15CoMoV), що гарантує чудову твердість (60±2 HRC), стійкість до корозії та виняткову ріжучу здатність.

Японське восьмикутне руківʼя з натурального оливкового дерева забезпечує комфортне, надійне захоплення та надає ножу витончений зовнішній вигляд.

Переваги:

• Міцність і довговічність: тришарова нержавна сталь для надійності та гостроти.
• Ергономіка і стиль: руківʼя з натурального Оливкового Дерева, стійке до зношування та зручне у використанні.
• Професійний інструмент: цей ніж задовольнить майже всі ваші потреби у японській кухні.
• Вишуканий вигляд: ніж виготовлений у традиційному стилі японських ножів Судзихікі, а вставка з рогу буйвола лише підкреслює його елегантний дизайн.
• Чудовий подарунок: кухонний ніж упакований у подарункову коробку, що робить його ідеальним презентом.

Характеристики:

• Сталь: 3 шари нержавної сталі з серцевиною VG10 (10Cr15CoMoV)
• Руківʼя: Натуральне Червоне Дерево з Рогом Буйвола
• Твердість сталі: 60±2 HRC
• Довжина ножа: 408 мм
• Довжина леза: 255 мм
• Довжина руківʼя: 138 мм
• Ширина ножа: 52 мм
• Товщина обуха: 1,9 мм
• Вага ножа: 132 г
• Комплектація:
  • Ніж з дамаської сталі
  • Подарункова коробка